Malin

..av TV4as nyhetsmorgon i söndags och bakade småkakor.

 

Tyvärr blev kakorna för mycket av Finskapinnarkonsistensen. Det vill säga för torra. Men annars gillade jag dem. Nästa gång ska jag inte göra en mördeg utan en saftigare småkaka av något slag.

 

En tredjedel gjorde jag till små syltkakor, nästa tredjedel rullade jag i apelsinströssel och den sista delen fick mandlar, valnötter och tranbär och en liten topping av apelsinströsslet.

Strösslet var sedan fantastiskt gott att ha på fruktsallad!