Rödvinssås...

...har jag kokat idag. Den blev helt sagolikt god! Till såsen ska vi ha tjälknul gjord på en älgstek och så potatisbakelser. Till efterrätt blir det Tiramisu. Det här är alltså morgondagens gourmetmiddag. Idag vet jag inte vad det blir, men jag antar att det blir rester från den indiska hämtmaten igår.

Vi har bokat resa också. Om exakt tre veckor kommer vi att befina oss på Gran Canaria på ett hotell med uppvärmd pool. Jag har varit på en solsemester tidigare. Då var jag på Mallorca med min far och mina tremänningar (även kallade nästkusiner). Året var 1988, så det är väl dags nu antar jag. Det ska bli rikigt skönt att få lite sol och bad så här mitt i vintermörkret. Nu återstår bara betalningen...

Bloggutmaning

Jag har blivit utmanad av K-Magalös


Min lista över fem saker jag vill/hoppas/drömmer om ska hända nästa år är följande:

1. Världen
Kort och gott, jag önskar att världen skulle bli lite snällare. Länder skulle sluta kriga och istället lägga alla dessa pengar på utbildning och att bekämpa fattigdom och svält i sina egna länder. Detta gäller även det stora lander i väster - USA

2. Min familj
Självklart önskar jag att alla får vara friska och krya under året. 

3. Min hälsa
Jag önskar att jag också får vara frisk.

4. Ord och Bild (ursprungsrubriken var "Skrivandet")
Jag tänker fortsätta på min skrivkurs. Jag har planer på att skaffa en ny kamera, den jag har idag har varit med i några år och varit flitigt använd så det har satt sina spår - främst på displayen...

5. Min hobby
Det är ju att skriva och att fota, men även att texta så det är klart att jag fortsätter med det!

Jag utmanar de som känner sig manade!

How Irish are you?

Haha! Fast det här testet var ännu roligare!

You're 55% Irish
You're very Irish, and most likely from Ireland.
(And if you're not, you should be!)

Det fanns också här.