Glass i stora lass

I dagarna har jag sett en hel del skriverier på nätet om alla tillsatser som finns i glass. Äkta Vara skriver en artikel här (http://aktavara.org/News.aspx?r_id=115145) till exempel.
 
Vet ni hur svårt det är att göra glass själv? Inte svårt alls. Busenkelt faktiskt. Dessutom blir den helt ekologisk om man vill!
 
 
Det enda som finns i glassen ovan är
ägg
socker
grädde
mjölk
vaniljpulver (urskrapade frön från vaniljstänger)
 
Vill man inspireras så finns en massa smarriga recept på http://glassrecept.se/
Publicerat i Allmänt
#1 / / FruFura:

Ja, det blir så sjuuuuuukt gott att göra egen glass. Risken är bara att man typ äter ihjäl sig :) Jag har funderat på att skaffa en glassmaskin men är rädd att det blir ytterligare en sådan där grej som bara tar plats i köksskåpen :-P